LeĂrás: Immáron 20 éve Magyarország első számú és máig is egyetlen igazi tradicionális Japán étterme Japán Chef irányításával! Autentikus japán konyha kizárólag különleges minőségű alapanyagokkal, amelyek természetes ízét az étkek elkészítése során nem csak megőrizzük, de ki is emeljük. A legmagasabb fokú gasztronómiai élmény elérésének érdekében a Fuji Étterem kivétel nélkül csak a legtisztább tengerekből, és mindig az évszaknak megfelelő alapanyagokat hozatja meg Vendégei számára. A tonhal a dél-spanyol tengerből, a fekete tigrisrák Malajziából, a tintahal Normandiából, a marha bélszín és hátszín Új-Zélandból jut el hozzánk. Az étterem konyháján a főzés lágy vízzel történik. Az ételek elkészítéséhez természetesen biotermékeket használunk, valamint a csirkehús is biofarmokról származik. Az alapagyagok folyamatos frissessége alapvető kritérium konyhánkban. A ma már világszerte ismert Sushi és Sashimi mellett fontosnak tartjuk azt is megmutatni, hogy a meleg fogások éppúgy hozzátartoznak a tradicionális japán étkezési kultúrához, mint az előbbiek. Éttermünkben tehát számos melegkonyhai különlegességgel is találkozhatnak!Megismerkedhetnek az asztalnál készülő főzős ételekkel mint pl Sukiyaki,Shabu-Shabu,Yudofu Nabe,stb..amelyeket Ön is de a felszolgálóink is szívesen elkészíthetnek kívánsága szerint. Hétköznapokon Napi 3 fogásos gyors ebéd Menüinkel várjuk már 1.990 Ft ért!! Várjuk szeretettel hagyományos tatami-szobánkkal(4 szoba 2-30 főig), Teppanyaki sarkunkkal, Sushi és Sashimi látvány bárunkkal és az európai vagy amerikai szokásokat is kielégítő kényelmes asztalainkkal. Házhozszállítással és Party service-el is állunk szíves rendelkezéseikre legyen az privát avagy céges esemény. A korlátlan lehetőségek tárházát próbáljuk megvalósítani minden kedves vendégünk számára!
