LeĂrás: A juharszirup receptek között válogatva éppúgy megtaláljuk az édességeket, mint a húsételeket. Ezt az édesítőt a Tengerentúlon régóta használják az ételek készítéséhez, nagyszerű helyettesítője a cukroknak és a szintetikus édesítőknek. A juharszirupos pattogatott kukorica vagy epres palacsinta jóval egészségesebbek, mintha bármilyen más édesítővel készítenénk őket. A juharfa nedve ugyanis alacsony kalóriatartalmú, nem emeli meg drasztikusan a vércukorszintet és jó hatással van az anyagcserére is. A juharszirup receptek beilleszthetők a fogyókúrába és azok étrendjébe is, akik rendszeresen sportolnak.
